日清食品「チキンラーメン」ひよこちゃん土鍋セットを３９８円で買って食べた

ジャンクフードマニア Noodle2 アーカイブ
（２００５年１０月０５日の記事を参照）
http://www.tkamiya.net/junk/archives/cat_noodle2.html


前回の、チキンラーメン＆どんぶりセットで売っていたときに買い
そびれたので、今回は近所のスーパーで売っているのを見つけるや否や
迷わず買った。



久々のインスタントラーメンなのでさっそく作って食べようと思った。

しかし、開封すると一枚の紙が出てきて、



いきなりくじけそうになった。
それでもお米をといで出たとぎ汁を土鍋に移し、１０分間煮出した。

土鍋を洗うのももどかしく、さっそく規定量（線がある）の
お湯を土鍋に入れ、１分間煮た。



まぁ、ラーメン作りの作業は嫁さんがやっていたわけだが、一応、
パッケージ写真と同じ具材を入れ（生卵と刻みネギ）、宣伝と
同じようにチキンラーメンを作ってくれた。
（ありがと、嫁さん！）



急遽、撮影用に刻みネギを用意したためネギが冷凍状態です。
その上、撮影に手間取った為、麺がのび気味になってしまっている。

こちらに日清食品から前回発売された「どんぶりセット」で作った
チキンラーメンの完成写真があります。
（”ジャンクフードマニア”の管理人さんが撮影。）
http://static.flickr.com/24/49248464_e7c98721a8_o.jpg



ただの「チキンラーメン」が過去最高に旨かった！
写真撮影用に残しておいたが、当然この後、卵が絡んだスープを
全て飲み干した。

子供の頃からチキンラーメンを幾度と無く食ってきたのだが、日清食品
で最強の「出前一丁！」の足元にも及ばないため、大人になってからは
ほとんど買うことがなかった。

３０歳を過ぎてから一度だけ、居酒屋？のメニューに「チキン・
ラーメン」があったので興味本位で注文してみたことがある。
大将は鍋を取り、お湯を沸かすと袋から破ったチキンラーメンを
入れた。
できあがって丼に移すと生卵も入れてくれた。
値段を聞くと「お金取れないから２００円でいいや、」と言った。

俺はテーブルに出された、プロが作ったインスタントのチキンラーメン
を前に胸が躍った。（マジで）

しかし、所詮はチキンラーメンだった。
俺が作るチキンラーメンと代わり映えしなかった。

その時、インスタント・ラーメンは誰が作ってもそこそこの味になる
から売れるのだ、と妙に納得してしまった。
作り手のさじ加減によって味が変化したらメーカーは不良返品の山に
悲鳴を上げるだろう。

その俺が断言する、

今回食べたチキンラーメンは本当に美味しかった！

土鍋セット用に用意された特別なチキンラーメンだったから
美味しかったのだろうか？

否、俺はお湯加減が絶妙だったからではないかと思う。

それは「カルピス・ウォーター」が旨いのと同じ原理だ。

麺に味が付いていてそのまま食べれるタイプのインスタント・
ラーメンはお湯で薄めて食べると薄すぎたり濃すぎたりして
お湯加減が非常に難しい。

それがお湯の分量線が明確に示してあり、調理時間も明記してある
のでお湯の分量と調理時間に失敗がない。

その上、土鍋のフタの密着性が優れて保温性が良いのか、できあがって
から生卵を入れてフタをして少し蒸らすと丁度良い感じに、まるで
パッケージ写真と同じ状態に薄皮が張った生卵が乗っかるのである。

嘘だと思ったら買って試してみて下さい。
近所のスーパーに土鍋セットが３９８円程度で売っているはずです。
（限定販売だろうから販売ルートといつまであるかは不明）

ヤフオクにも出品されているけど、アホみたに高価な値段設定です。